Đơn vị giao dịch tối thiểu cho quyền chọn cổ phiếu Hồng Kông là 1 hợp đồng, thường tương ứng với 100 cổ phiếu.
Ví dụ: 00700, với ngày đáo hạn là 15 tháng 7 năm 2030, một quyền chọn bán (put) với giá thực hiện 200 có giá hiện tại là 5,5 HKD, và giá trị hợp đồng là 5,5 HKD*100=550 HKD.